冷凍冷藏產業的快速發展

隨著十七屆五中全會閉幕，“十二五”規劃的制定也進入了實質性階段�！吨泄仓醒腙P于制定“十二五”規劃的建議》中提出，“加快發展服務業……把推動服務業大發展作為產業結構優化的戰略重點”，物流業作為國民經濟的加速器，將迎來新的發展機遇期。此前，國家發改委于2010年7月28日正式印發《農產品冷鏈物流發展規劃》，對我國農產品冷鏈物流發展目標、主要任務、重點工程及保障措施進行了規劃。我國是農業大國，農業是“十二五”規劃所關注的重中之重。伴隨著《規劃》的出臺及執行，可以預計，“十二五”促進我國冷凍冷藏行業快速發展，期間我國農產品冷鏈物流有望實現大跨越，為冷凍冷藏產業的快速發展也迎來了巨大的發展奇跡。
    產業的發展，與整個社會經濟環境息息相關。冷凍冷藏行業的發展，也與目前國際國內的冷庫建造技術的發展環境密不可分。
    首先，經濟全面加速發展將拉動行業的發展。隨著全面建設小康富裕社會的推進、城鎮化建設進程的加快、推進西部大開發和振興東北老工業基地等一系列方針政策的推動下，以及工業生產的發展、農業生產的提升、商業貿易的繁榮都為冷庫安裝行業提供了廣闊的發展空間。
    其次，隨著“溫室戰略”、“牧林戰略”和“廚房工程”的進一步實施和深化，以及經濟林、畜牧業、農業產業化的不斷發展，近年來，食品冷庫產品的需求逐漸擴大，在賣場、連鎖超市、便利店中的銷售也呈現平穩的增長趨勢。人民生活水平的提高為行業創造了需求。社會發展到今天人類生活的許多環節都離不開冷凍冷藏設備，世界很多個角落都是冷凍冷藏設備的市場，而且這個市場的需求正在與日俱增。
    第三，國際市場的擴大與發展給予了行業出口外貿的機遇。由于近年來發展中國家際經濟逐漸復蘇和加速發展，特別是歐美國家經濟有了明顯的回升勢頭，為我國冷凍冷藏產品出口創造了有利條件。發展中國家所處的地理位置絕大多數是在赤道及其兩側，是特別需要提供速凍冷庫等設備的地帶，人們正常生活所需的環境和物質大部分是需要冷凍冷藏設備提供保證的。這一區域的市場無疑是我國冷凍冷藏產品最具潛力的市場。